三山の中のどこかで桜が咲いてます。
もちろん本物なので、期間限定ですが
お花見を見ながらのお食事をお楽しみいただけます。
もうコロナ前の日常がどんなんだったか
忘れかけています。
定休日と決まった曜日のみお休みをいただき
残りの日は早朝から仕込み、開店と同時にたくさんの
お客様で店内はごった返し、休憩もとらずに
翌日の仕込みをする。頭では覚えていますが
体はすでに忘れかけてます。
緊急事態宣言がだされていた地域の飲食店では
国や各自治体から補助金がたくさん出ていました。
しかし、奈良県は今のところ国や自治体独自の緊急事態宣言
などはでていないので補助ももちろんありません。
この期間はスタッフの人数を極限まで減らし,
臨時休業を交えながらも営業を続けてきました。
一定の期間、お休みしたほうがお客様にも親切だと思いましたが
そうはしませんでした。完全に休業すればこれまで培ってきたお客様との関係も
薄れ、普段裏方として頑張ってくれている各納入業者さんを窮地に追い込みその信頼関係も
崩れてしまうかもしれません。
ですから、日本中が非常事態のさなかランチにカフェのご利用にたくさんのお客様にご来店いただき
普段と大差なく仕事をさせていただけることを本当にありがたく思っています。
さてこれから桜が開花し、春休みが訪れ、聖火も東大寺にやってきます。
ソーシャルディスタンスをしっかり取り、感染拡大防止に配慮しながら、
皆様をお迎えしますので、今月もよろしくお願いいたします。
2021年3月5日
本当にすいません。日中雨予報のため本日の営業はお休みいたします。
早く、安定した経営、営業がしたいです。
大阪、兵庫、京都に出ていた緊急事態宣言も
本日から解除となりました。
奈良公園の平日は変化なしでした。
これから徐々に不安が解消して、出てきて
くれたらいいなーって思ってます。
お休みも今まで以上に多く頂いてますし
何かと例年を振り返ることも多くなっている
今日この頃ですが、コロナ禍で有形無形問わず
変えていきました。その中でお伝えしたいのが
周りのお店さん、人力車のお兄さん達との
繋がりです。コロナ前では、お客さんがたくさん
来てくださり、平日も週末も関係なく毎日が
正月のような日々でした。そんなつもりは
ないのですが今思うと少し傲慢な思いもあったのかも
しれません。去年、コロナ禍で思いついたことを
なんでもやると決めたとき、真っ先に始めたのが
1日中お店の前に立ち、いろんな人達との会話を
大切にしました。それまで近くで
働いている別の店のスタッフさん達との関係性も
生まれました。ご近所さんもお店によく来てくださり、別の方にも『美味しいよー!』なんて
伝えてくださるおかげで毎日充実した
日々を過ごさせていただいてます。
利益を求めてやっていることではないのですが、
大切な物を見つけられた気がします。
そんなこんなで今月も
ペラペラといっぱい喋っていきますので
どうか広い心でよろしくお願いします。
写真は歩いてすぐの片岡梅林です。
一本の木から白と赤の梅が咲いてて
見つけられたときはちと幸せな気になりますよ。
2021年3月2日
少しずつメニューが進化していってます。
ご参考になさってください。
※2月は組数限定でご予約お承りいたしております。
ご希望の方はお早めにご予約おねがいいたします。
2021年2月17日
11都道府県に緊急事態宣言下の中、2月を迎えました。
奈良は入っておりませんが、奈良公園付近は閑散としております。
そんなわけで
2月は雨の日は臨時でお休みいたします。
毎週、金曜日もお休みいたします。
お客様には大変ご迷惑おかけいたしますが
何卒宜しくお願い致します。
【お客様に安心して楽しんでもらうため】
テーブルは減らし、ほかのお客様との間隔を広めにとっています。
来店の際は消毒、マスクのご協力をお願いしてます。
外にもテラス席を設けておりますので
店内が気になるようならお外でもお召し上がりいただけます。
そして何より奈良県は現在、非常事態宣言下にございません。
2021年2月1日
4日、 5日
10日 12日
18日 19日
25日 26日
※11日は祝日のため営業予定です。
雨の日はお休みです。その場合、お休みを変更するかもしれません。
お越しいただく際はお電話にてお問合せいただければ幸いです。
お手数ですがよろしくお願いします。
朝靄がかかっていて、すごく幻想的な
雰囲気の奈良公園。
毎日いる私でもあまりみない光景です。
朝靄が明ければ雲ひとつない晴天で
春のような陽気に包まれています。
皆さんもモヤモヤした物も晴れてくれたら
いいですねー!
2021年1月25日
去年新型コロナウィルス一色だった世の中ですが年が明けても、
変わってません。毎日、感染者がなんだ、重傷者がどうだ、
政府や分科会、いろんな医師会の見解がどうだの。。。
緊急事態宣言を要望する自治体のニュースが連日ニュースでみますが
財政破綻なんてことはないのだろうか?東京や大阪などの潤沢な資金がある
都府県と地方では財政の差が明確にあります。
同じようなやり方をしていては地方財政は近いうちに破綻します。
安易に緊急事態宣言に頼らないでほしい。
とある知事は
「連休を挟んで決定は休み明けてからでしょうね」
政府は日曜、祝日はお休みか。緊急事態ちゃうやん・・・。
こんなんで国民に伝わるのでしょうか?
三山でも、結局3連休はお客様が減ってしまい、
臨時休業する日が増えることとなりました。
予定してくださってましたお客様には大変ご迷惑をおかけするとともに、
パート、バイトの人たちにも申し訳ない気持ちでいっぱいです。
2021年1月13日
年始から寒い日が続いてますね。
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、
今週の営業は水曜日、土曜日、日曜日となります。
ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いします。
2021年1月11日