米ナスの肉みそ田楽

こんにちわ。

G.Wどうお過ごしでしたか?

10連休って方もいらっしゃったようで・・・。

僕はと申しますと、今年は2段階に分かれたG.W

だったので途中で一日休みました。おかげさまで

無事G.Wを乗り切ることができました。

お越しいただきましたお客様、ありがとうございました。

 

 

さて、今月のいちおしメニュー

米ナスの肉みそ田楽

これからが旬の米ナスを使い、

上には自家製肉みそ、チーズ、トマト、

ししとうをトッピングしました。

少しイタリアンに仕上がった田楽を

お楽しみください。

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