牛まぶしセット

1,850円[税込]

天ぷらセット2,340円[税込]

特選黒毛和牛のローストビーフをしょうゆベースのタレに漬け、

熱々のご飯にのせました。

独自に作りこんだタレと肉の旨みが素直に感じられ、

何度でも召し上がっていただけます。

 

【召し上がりかた】

〈1〉そのまま、

〈2〉ねぎ・わさびといった薬味をのせて、

〈3〉自家製だしをかけてお茶漬けにして食べる。

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【和食屋が作った洋食メニュー】ビストロランチ

1,620円[税込] :「茶粥」か「白ご飯」の場合

1,720円[税込] :「炊き込みご飯」の場合

 

A4ランクの黒毛和牛ローストビーフか長時間かけて煮込んだ自家製ビーフシチュー、

クリームコロッケ和風餡かけ、
ミルクレープ、自家製出汁巻き玉子と季節の焚物、サラダ、
御飯に汁物(茶粥の場合はお漬物3種)

季節料理 三山

1,850円[税込]

季節の彩り弁当

当店は明治10年、『 料理旅館 三山 』 からスタートいたしました。

それから毎朝、こだわりの昆布と数種類の節で丁寧にとったお出汁を使い、食材が本来持っている味を味わってもらえるよう日々工夫しております。

和食器の中には季節の炊き合わせや焼き物、酢の物などと、料理長が心をこめて作りました炊き込みご飯。一押しの合鴨ローストもついた当店自慢のお料理です。

体の芯から満足していただけるお料理を作らせてもらいました。

今月のご飯は生姜の炊き込みごはんです。

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