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準備は怠らず

今日から沖縄は宣言発出・・・。

 

緊急事態宣言延長?

 

コロナ禍になって1年以上たちますが政策は相変わらず、

 

すべての飲食店への時短要請も本当に意味があるのか?

 

緊急事態宣言の効果はどれほどのものか検証しているのか?

 

本当にワクチンって信じていいのか?

 

などなど、今の政策に疑問ばっかり思いつきます。

 

しかし、オリンピックはやる方向で、菅総理も

「勇気と希望を与える」とその意義を述べられてます。

 

国民の多くはもはやオリンピックどころではなく

コロナ禍を一日も早く収束してくれることこそ

 

「勇気と希望を与える」

 

ことにつながると思う。

 

散々ネガティブなことを書いといてなんですが、

いつお客様が戻ってきてもいいように

今できることをスケジュール通りやる!

さぼっているわけではなく、

思想を掘り下げる。

良い時間にしよう。

 

この状況でも新たに数名アルバイトが入って、

彼、彼女らは一生懸命がんばってます。

モチベーションのキープが難しい日々が続いてますが

みんなで乗り切ろう!

東大寺周辺の朝

朝の東大寺周辺は人もほとんどいない

訪れた人にしかわからない神々しい

雰囲気です。朝、写真は8時前ですが

東大寺を独り占めでき、ゆっくりと見ることが

できます。

私のおすすめは、

 

東大寺〜二月堂〜若草山〜春日大社〜浮身堂

 

所要時間も1時間あれば十分なので、

ぜひ体験してみてください。

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安心、安全に過ごしていただくために

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関西ではまたコロナ感染者が増えてきました。

 

できる限りのことをやる!

 

お客様、スタッフ全員にマスク、消毒の義務化

店内、アクリル板設置

Co2センサーで換気の出来を数値化

 

お客様に少しでも安心して過ごしてもらう

工夫をして待ってます。

 

奈良県はまん延防止等重点措置は見送り

少し前のこと、先週奈良県では連日過去最高の新型コロナ感染者が

発表されました。飲食店組合さんが、県と市に対しまん延防止等重点措置

の発令をお願いしたが、見送りとなりました。

なんかモヤっとした、納得のいかない説明でしたが、

政府や自治体などに頼っていてはいけないと

去年学びましたので、どういう決断になっても

あまり驚きもないです。

 

しかし、黙食やひとりのお客様などが感染に注意しながらではありますが

外出しランチやスイーツを楽しんでいただける状況が整いつつある中で

この落ち着かない状況では、我々のモチベーションを保つのも非常に

難しい状況であります。

なるべく自分たちが本来やるべきことを見失わないためにも、

感染拡大防止に最大限配慮をしたうえで営業させていただきます。

 

店内を密にしないために、入店していただくお客様の人数もある程度

制限させていただきますので、ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いいたします。

聖火見てきました。

ビックリす?ぐらい人がいましたね💦

でも距離をとって大声出す人もいなかったし、

外だし安心して見ることができました。

 

聖火、、、

思いの外、感動とかはなかったです。

 

だけど、暗いニュースばっかりの昨今、

少しでも国民に明るい話題が増えるのは

いいことですよね♪

 

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臨時休業のお知らせ

4月13日と20日は機材搬入臨時休業となります。

新しい機材とシステムになれるまで時間がかかりそうですが

コロナ過を乗り越える、また乗り切った後大活躍してくれる

マシーンです。今から楽しみ♪

本日、聖火ランナー走ります!

19時55分 興福寺発

20時45分 東大寺着

だそうです。

現在のところ、観覧に制限などは

ないみたいなので、僕は見に行こうと思ってます。

 

もしかしたら生きている間に聖火を見れるのは

今日が最初で最後かもしれない特別な日になりそうです。

テラス席はペットちゃんオッケー

2020年、コロナの影響で店の前にいすとテーブルを出したのがきっかけで今はペットちゃんやお外でのお食事をお希望のお客様に好評いただいております。現状2つしかテーブルを用意してないので、予約してもらえたらスムーズです。よろしくお願いします。

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一足早めのお花見🌸

三山の中のどこかで桜が咲いてます。

もちろん本物なので、期間限定ですが

お花見を見ながらのお食事をお楽しみいただけます。

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日常を保つ難しさ

もうコロナ前の日常がどんなんだったか

忘れかけています。

定休日と決まった曜日のみお休みをいただき

残りの日は早朝から仕込み、開店と同時にたくさんの

お客様で店内はごった返し、休憩もとらずに

翌日の仕込みをする。頭では覚えていますが

体はすでに忘れかけてます。

 

緊急事態宣言がだされていた地域の飲食店では

国や各自治体から補助金がたくさん出ていました。

しかし、奈良県は今のところ国や自治体独自の緊急事態宣言

などはでていないので補助ももちろんありません。

この期間はスタッフの人数を極限まで減らし,

臨時休業を交えながらも営業を続けてきました。

 

一定の期間、お休みしたほうがお客様にも親切だと思いましたが

そうはしませんでした。完全に休業すればこれまで培ってきたお客様との関係も

薄れ、普段裏方として頑張ってくれている各納入業者さんを窮地に追い込みその信頼関係も

崩れてしまうかもしれません。

 

ですから、日本中が非常事態のさなかランチにカフェのご利用にたくさんのお客様にご来店いただき

普段と大差なく仕事をさせていただけることを本当にありがたく思っています。

 

さてこれから桜が開花し、春休みが訪れ、聖火も東大寺にやってきます。

ソーシャルディスタンスをしっかり取り、感染拡大防止に配慮しながら、

皆様をお迎えしますので、今月もよろしくお願いいたします。

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