こんにちわ。
G.Wどうお過ごしでしたか?
10連休って方もいらっしゃったようで・・・。
僕はと申しますと、今年は2段階に分かれたG.W
だったので途中で一日休みました。おかげさまで
無事G.Wを乗り切ることができました。
お越しいただきましたお客様、ありがとうございました。
さて、今月のいちおしメニュー
米ナスの肉みそ田楽
これからが旬の米ナスを使い、
上には自家製肉みそ、チーズ、トマト、
ししとうをトッピングしました。
少しイタリアンに仕上がった田楽を
お楽しみください。