三山では、お食事の提供とともに喫茶メニューもございます。
【和】の雰囲気を壊さないようにしながら、【洋】のテイストを入れていければ
と思い日々、試行錯誤を繰り返しています。
今の季節にぴったりの和洋折衷デザートは、
なんといってもイチゴ大福でしょう!
イチゴは奈良のイチゴ【アスカルビー】を使っており、
甘い白餡の中にも酸味を持たせた一品です。
ぜひ、奈良公園散策のさいは召し上がってください。
三山では、お食事の提供とともに喫茶メニューもございます。
【和】の雰囲気を壊さないようにしながら、【洋】のテイストを入れていければ
と思い日々、試行錯誤を繰り返しています。
今の季節にぴったりの和洋折衷デザートは、
なんといってもイチゴ大福でしょう!
イチゴは奈良のイチゴ【アスカルビー】を使っており、
甘い白餡の中にも酸味を持たせた一品です。
ぜひ、奈良公園散策のさいは召し上がってください。
2011年3月2日