三山の隣にある【湖月】。
こちらの顔と言っても過言でない商品がこちらの三笠焼き。
いってしまえば大きなどら焼きなのですが、 生地はふっくら餡はどっしり、しっとりとしているのに上品に仕上げてあり、お土産に最適な品物です。
2011年3月16日